Ангельский бисквит для торта — Белоснежный бисквит на белках

Сегодня готовим ангельский бисквит на белках. Пышный, белоснежный на срезе и лёгкий как облачко покорил всех, кто его пробовал. Этот рецепт особенно удобен, когда в холодильнике лежат неиспользованные белки.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Белки от 5 яиц СО (175 гр.)
120 гр. сахара
65 гр. пшеничной муки высшего сорта
1 гр. лимонной кислоты
1 гр. соли
Щепотка ванилина

По материалам

Читайте также:  Лаваш
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий